1盘点材料库存，2盘点固定资产库存 3弄清应收应付款项，其他应收，其他应付余额如果还有费用未交的费用的话先列出来4做资产负债表，将银行现金余额根据上期的余额填写，实收资本根据营业制造上的填写不平衡部分放在其他应收或其他应付其他里面，以后冲平5根据以上资料开明细账，还有；2税照和营业执照尚未拿到，你也可以先建账，前期老板垫付的装修费用具体账务处理为借长期待摊费用 贷其它应付款老板如果老板和别人合伙或 借长期待摊费用 贷实收资本老板如果老板用这部分钱作为注册资金开业的当月一次性摊销借营业费用房屋维修 贷长期待摊费用。

1现金日记账和银行存款日记账2总分类账簿3明细分类账明细分类账的设置也是根据服务企业管理需要和实用性来设置的企业只要将这三种类型的账簿建立起来，建账的基本工作就算完成了；餐饮业的建账，我个人意见，会计核算科目应设现金银行存款应收账款预付账款其他应收款固定资产累计折旧短期借款长期借款应付账款应交税费应付职工薪酬应付利息应付利润本年利润。

4根据会计帐簿主要是总帐编制会计报表包括资产负债表和损益表5根据会计报表编制纳税申报表6年终结转损益也可以逐月结转损益7编制年度会计报表包括资产负债表，损益表，现金流量表8根据年度会计报表编制所得税年报和其他各税种的汇算清缴自查表学习之前先来做一个小测试吧点击；1餐饮业做账流程首先，你要根据企业的规模以及核算要求，确定相关成本的核算方法比如直接记入成本，月末盘点再冲成本先入库记入原材料，领用记入成本，月末盘点再冲成本等等一般情况，如果你企业规模较小，核算要求不高，可先择第一种做法1如果对方能提供正规发票，菜肉等可直接记入“主。

餐饮店首次建账内账如何做

1、新公司第一个月做账时要注意以下几点第一，账簿数量与企业规模相适应企业规模与业务量是成正比的，规模大的企业，业务量大，分工也复杂，会计账簿需要的册数也多企业规模小，业务量也小，有的企业，一个会计可以处理所有经济业务，设置账簿时就没有必要设许多账，所有的明细账可以合成一两本就。

2、新公司会计第一个月如何手工做账，需要哪些会计科目？ 一般企业大致的会计流程与分录 一每月会计作账流程 1根据出纳转过来的各种原始凭证进行稽核，稽核无误后，编制记账凭证 2根据记账凭证登记各种明细分类账 3月末作计提摊销结转相关成本费用，对所有记账凭证进行汇总，编制记账凭证汇总表，根据记账。

3、1993年我国会计制度改革后，将原13个行业的会计制度合并执行企业会计制度，因此餐饮业也执行企业会计制度或小企业会计准则建账四本账簿现金日记账银行存款日记账总分类账和明细分类账日记账必须用订本式账册，固定页码，每册100页总账可用订本式也可用活页式明细账一般用活页式，费用类。

4、如果是手工账，建账一般有几个程序和准备1准备会计账簿现金日记账银行存款日记账明细分类账总分类账2准备会计凭证原始凭证收据入库单出库单销售单报销单工资表等，记账凭证一般多数企业使用收付转凭证3设置会计科目将经常用到的会计科目找出，写在口取。

5、在结转餐饮成本时，需对领用的菜，肉等食品原料做个盘点，清查，以便准确计算“营业成本” 如领用食品原料作 借营业成本猪肉5斤 60元 大米10斤 50 油盐 105 贷原材料猪肉5斤 60 大米10斤 50 油盐 105 对盘余的食品原料，要做期末假退库处理。

6、餐饮建账应该考虑以下几个方面一确认供应商编码以及供应商的名称账期等内容，方便今后做应付管理，并在应付科目下挂辅助核算供应商，如供应商名目不多，也可以在应付账款下，建立明细科目以供应商名称为名 二库存管理方面，统一物料编码，如果需要考核细致，可以在库存商品的基础上科目建立原材料。

7、销售货物，建议分开核算，不然要从高适用税率应记入库存商品中，待销售给客人时确认收入，增值税，不过要看税务上对你单位是如何确定税额的 5对于开业了首先要建账，确定适合的会计科目主要是营业收入和营业成本的科目，其他的同一般工商企业，确定厨房物料保管人，领用审批人。

新成立餐饮公司如何建账

1、餐饮业会计做账流程 餐饮业会计做账时，应按照企业的规模以及核算要求，确定相关成本的核算方法1对方可以提供正规发票 将菜肉等直接记入“主营业务成本”有库房的情况下，可以将米油调料，先记入“原材料”，领用时记入“主营业务成本”将煤气记入“营业费用燃气费”2购入的酒水饮料。

2、直接消耗餐料购入借主营业务成本，贷库存现金银行存款应付账款，需要入库餐料购入借原材料餐料，贷银行存款应付账款，后厨领用餐料月末汇总做借主营业务成本，贷原材料餐料，月末将已经入库未付款餐料入账借原材料餐料，贷应付账款，将月末厨房未使用的餐料冲。

3、4 启用订本式账簿，应从第一页起到最后一页顺序编定号码，不得跳页缺号使用活页式账簿，应按账户顺序编本户页次号码问题二餐饮会计怎么做账 餐饮会计的账务处理包括1 根据企业的规模以及核算要求，确定相关成本的核算方法2 如果对方能提供正规发票，菜肉等可直接记入“主营业务成本”。

4、一个企业在没有正式投入生产之前，早就会发生相关的业务，譬如购置或建造固定资产和原材料找股东投股等等，这些也都是可以作为起初数据的像你说的装修啊什么的都是需要给工钱的，这些当你有了可以做章的依据时都可以做的我觉得是开业之前之后做对于账目本身没有影响 把9月初的余额作为起初余额录入。